- 食用野生蘑菇食物中毒的流行病学调查报告
- 食物中毒;野生毒菇;流行病学调查;
- 彭冬菊;欧阳建华;杨君;张勇;杨作代;杨晶;
- 128+130
- 液相色谱-串联质谱法测定蜂蜜中甲硝唑和地美硝唑的含量
- 蜂蜜;甲硝唑;地美硝唑;高效液相色谱-串联质谱;
- 张黎梅;许秦;郑世妍;汪云飞;
- 126-127
- 蜜兰香型单丛茶粗茶多糖的提取及抗氧化性能研究
- 单丛茶;粗茶多糖;提取;抗氧化;
- 凌赏1;何洁银1;曾美琪1;任嘉平2;丁心2;何沛琪1;张淑婷1;冯金玲1;章斌1
- 123-125
- 高效液相色谱法测定蘑菇酸解液中氨基葡萄糖的含量
- 氨基葡萄糖;蘑菇酸解液;高效液相色谱法;
- 张品
- 119-122
- 含乳饮料中乙酰磺胺酸钾的检测方法优化
- 含乳饮料;乙酰磺胺酸钾;高效液相色谱;
- 谢衍
- 118+122
- 不同温度下腌制食品中亚硝酸盐的变化研究
- 亚硝酸盐;腌制食品;温度;
- 王宗汉
- 116-117
- 大肠菌群发酵法与快速荧光法对3类食品的大肠菌群检测结果比较
- 熟食卤菜;冷饮;其他食品;大肠菌群;发酵法;荧光法;
- 王立波
- 114-115
- 乳制品中糠氨酸检测方法改进
- 乳制品;糠氨酸;检测方法;
- 黄文强1,2;苏玉芳1;张彩霞2
- 112-113
- 食品检测仪器设备的应用及展望分析
- 仪器设备;食品检测;应用和展望;
- 阳志红
- 111+113
