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化学教学中渗透食品安全教育的措施研究
摘 要:
人类赖以生存的基础就是食物,食品的
安全
与否对人体健康具有非常重要的影响。因此,
教师
在对学生进行
化学教学
时,应积极将食品安全的相关知识渗透其中,让学生意识到不同化学元素在相互结合之后会起到什么样的有害反应,从而提升自身的化学综合素养。
作 者:
周杰
单 位:
临夏现代职业学院
关键字:
页 码:
117
出 处:
中国食品
-
2021年01期
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