四川烹饪
《四川烹饪》(月刊)创刊于1983年,由四川省蔬菜饮食服务总公司主办。是传播巴蜀烹饪文化、交流川菜川点制作技术的综合性科普刊物。自创刊以来,以其清新的面目、浓郁的乡情乡味和图文并茂、雅俗共赏的大众化
- 期刊名称:四川烹饪
- 主管单位:四川省商业集团有限公司
- 主办单位:四川省蔬菜饮食服务总公司
- 国内刊号:CN 51-1197/TS
- 国际刊号:ISSN 1004-2083
- 邮发代号:62-50
- 发行周期:月刊
- 创刊时间:1980
- 出版地区:四川
- 本刊语言:中文
- 本刊开本:16开
地址:成都市青羊区文武路42号附5号5楼成都市人民中路三段4号
邮编:610031
电话:028-86696327
E-Mail:1789122089@qq.com