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烹调知识期刊

烹调知识

  《烹调知识》(月刊)创刊于1983年,由太原市商业经济学会主办。《烹调知识》介绍世界饮食文化,更以实用为原则作您厨房的好顾问。主要栏目:卷首语、饮馔文苑、秀色可餐、食尚健康、餐饮新天地、编读热线、餐
  • 期刊名称:烹调知识
  • 主管单位:太原市商务局
  • 主办单位:太原市商业经济学会
  • 国内刊号:CN 14-1087/TS
  • 国际刊号:ISSN 1004-5783
  • 邮发代号:22-16
  • 发行周期:月刊
  • 创刊时间:1983
  • 出版地区:山西
  • 本刊语言:中文
  • 本刊开本:16开
地址:山西太原新建路69号(市政府院内)
邮编:030082
电话:0351-4222272
E-Mail:ptcook@sina.com
  
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