在全国职业教育大会精神的引领下,文章具体分析了当今中职旅游专业所存在的问题,结合专业培养目标和学科特点,提出将PBL教学模式融入项目式课程开发的思路,并以‘乡土湘情’——开展白石公园导游讲解活动项目化课程为例,阐述PBL视域下项目式课程开发路径以及考核评价,以期提高中职旅游人才培养质量,促进地方旅游经济发展,并为兄弟院校教学改革提供一定的参考。