目前，社会公众对食品安全问题高度关注，而确保食品安全的关键一步就是对食品进行检测。作为日常必需品的粮油产品，更是需要重点检测，尤其要加强对粮油产品中的金属元素进行检测，因为金属元素一旦超标，就会对人体造成严重的危害。所以，粮油产品在流入市场之前必须进行检测，只有出具相应的检测合格报告单才能流入市场，从而保障消费者的食用安全。