4月14日晚，全聚德发布2023年第一季度报告。报告显示，上市公司于第一季度实现营业收入3.20亿元，同比增加49.39%；实现归属于上市公司股东净利润917.40万元，同比增加119.40%。这是作为餐饮老字号的全聚德自2020年以来，单季度净利润首次“回正”。对此，全聚德表示，随着客流迅速恢复，餐饮业迎来了久违的烟火气，叠加元旦、春节等传统消费旺季因素，餐饮消费逐步释放，餐饮市场呈现良好势头。