现如今，随着人们生活工作节奏的加快，以及懒人经济的兴起，自热锅这种简单、便捷的方便食品超越外卖，成为人们的最新选择。不知道大家有没有想过这样一个问题，平时在家蒸米饭，用压力锅都得蒸半小时才能熟，为什么自热锅十多分钟就能把米蒸熟了呢？这大米有什么神秘和神奇之处吗？这种大米有营养吗？下面我们就一起了解一下自热米饭的“秘密”。