近期，卤味巨头相继发布了净利润大跌的业绩预告。1月30日，煌上煌发布2022年业绩预告，报告期内，预计实现净利润3000万元-4000万元，同比下跌约79.25%-72.33%；预计扣除非经常性损益后的净利润为200万元-1200万元，同比下跌98.30%-89.78%。这也是煌上煌连续两年净利润出现下跌。1月29日，绝味食品发布的业绩预告显示，2022年绝味食品预计实现营业收入66亿元-68亿元，同比增长0.78%-3.83%；预计实现净利润2.20亿元-2.60亿元，同比下跌73.49%-77.57%；