“价值重塑”是当前课程改革响应新文科建设的首要立基点。以旅游经济学课程为例，全面分析其特点，深挖该课程的价值引领元素，利于制定新文科背景下旅游经济学课程思政的建设原则，对该课程巧融思政元素的改革探索具有重要意义，亟需开展课程思政的改革探索。当前旅游经济学课程存在着学科特性价值盲区、思政元素单薄、教学模式陈旧等突出问题。文章提出“五个一”的课程建设策略，即一线教师队伍、一手教学资源、一流教学内容、一定教学模式及一生教学服务五个层面，并围绕经济、旅游、企业、社会及管理五大类为主的多元化理论知识，开展思政元素的深挖及融合创新，切实提高课程建设质量。