新时期，中国畜牧业进入提质增效发展阶段，人们对优质、安全畜产品需求日益增加。基于高质量发展理念，从生产效率、质量安全、产品结构、绿色健康、流通高效这五方面阐述了畜牧业高质量发展内涵，并归纳畜牧业高质量发展特征。提出了畜牧业实现高质量发展的路径选择：以生态养殖推动畜牧业绿色化发展；强化树立品牌意识，推动畜产品结构升级；依托大数据发展智慧畜牧业；从关注动物福利推广动物康养模式；大力发展畜牧业二三产业，促进产业融合。