目的：观察个性化心理护理模式与饮食护理对老年脑梗塞患者护理质量的改善效果。方法：选择我院老年脑梗塞患者126例，随机分为实验组和对比组，各63例，实验组加用个性化心理护理联合饮食干预，对比组常规护理，观察两组护理质量、安全性等差异。结果：实验组血脂、血压均低于对比组，实验组NIHSS、睡眠质量评分、HAMA、HAMD量表评分均低于对比组，实验组护理质量评分、护理依从度评分、营养摄入评分、生活质量评分均高于对比组，实验组不良反应发病率9.52%，满意度98.41%，对比组不良反应发病率17.46%，满意度82.53%，差异明显（P＜0.05）。结论：老年脑梗塞在我国临床的发病率相对较高，且由于患者老年阶段的治疗压力较大，利用常规护理的效果较差，对其进行个性化心理护理联合饮食干预的护理效果更高，能够明确降低患者的护理压力，促进其护理质量、康复效果的改善，值得临床推广。