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平板法提高细胞菌落检测的准确性
摘 要:
该文着重阐述了如何改进微生物菌落总数平板计数法的检测方法,要点是:通过实验检测实验室人员的实际要求,实验室材料的标准化,实验过程应遵循实验标准,实验
机械
、
环境
因素、对如何提高微生物平板计数法的准确性进行了分析,提出了一种提高细菌总数准确性的平板计数法,最后得出了提高微生物检测准确性的结果。
作 者:
李雨;韩丽莉
单 位:
辽宁越秀辉山乳业有限公司
关键字:
平板计数;检测要点
页 码:
54-56
出 处:
中外食品工业
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2022年12期
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