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提升食品检验实验室质量控制水平的实践对策
摘 要:
食品
安全
问题是当前社会广泛关注的热门话题,在生活质量不断提高的
发展
背景下,人们越来越注重食品的
品质
及其安全性。在此基础上,食品检验工作的地位得到显著提升,通过对食品进行检测来判断食品是否达标,充分保障食品质量安全。在新时期下,进入市场中食品的种类和数量均大幅增加,对食品检验实验室的质量控制提出了更高的要求。为此,本文主要针对其现存的问题和不足,提出提升食品检验实验室质量控制水平的
实践
对策,旨在为进一步推动食品检验实验室活动健康发展,充分保障食品安全提供参考。
作 者:
王派丽
单 位:
哈尔滨海关技术中心
关键字:
食品检验实验室;质量控制;实践对策;
页 码:
154-156
出 处:
现代食品
-
2021年17期
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