目的:建立一种用静态顶空气相色谱测定多种酒中甲醇的检测方法。方法:将样品置于一定的顶空条件下,通过分析顶空瓶中上层气态中甲醇的样品量,定量分析样品中甲醇含量的检测方法。结果:本方法在16min内完成目标化合物的分离分析。添加水平的回收率为95.1%～104.0%,相对标准偏差<3.8%(n=6),方法检出限为0.4mg/L。结论:该方法快速、准确、灵敏,适合测定多种酒中甲醇的含量。