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浅析啤酒企业如何保证原料物资的食品安全
摘 要:
原料物资是每个啤酒企业必不可少的一部分,是啤酒企业平稳运行的必要条件,更是企业提高产
品质
量、管理水平和企业
发展
的重要因素之一。因此啤酒企业应保证原料物资的食品
安全
并采取相应的控制措施,才可以提高产品的质量,并在一定程度上提高经济效益。本文就啤酒企业如何保证原料物资的食品安全展开分析,有助于啤酒企业为消费者所喜爱的啤酒产品提供重要保障参考。
作 者:
李丽芬
单 位:
青岛啤酒(三水)有限公司
关键字:
原料物资;食品安全;控制措施;啤酒;
页 码:
43+45
出 处:
食品安全导刊
-
2021年18期
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