为增强养殖类专业招生与建设的规划性、针对性和实效性,作者于2020年4月—8月对湖南省开设过养殖类专业的3所本科院校、10所高职院校和53所中职学校招生和就业情况进行了调查与分析。结果表明,湖南省养殖类人才供应严重不足,急需大量高层次、高技能的应用技术型人才为畜禽生产、管理、服务等环节解决实践问题,学校应加大养殖类专业的招生规模,提高养殖类专业的人才培养质量。