中职烹饪专业分层教学模式探索——以我校烹饪专业为例-中讯万向期刊网

您的当前位置：首页 >> 期刊文献 >> 正文

中职烹饪专业分层教学模式探索——以我校烹饪专业为例

摘　要：

以盐城机电高等职业技术学校为例,探索中职烹饪专业分层教学课堂模式,培养满足社会发展需求的烹饪专业人才,分析从新课改下以人为本学生观出发选择的因材施教,分类指导的分层教学课堂模式,达到促进全体学生发展的目的。

作　者：

单　位：

盐城机电高等职业技术学校

关键字：

页　码：

190-191

出　处：

您还没有登陆会员账号，请先登陆，在进行阅读或下载！