课程思政融入“餐饮食品安全控制”教学探究——以四川旅游学院食品质量与安全专业为例-中讯万向期刊网

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课程思政融入“餐饮食品安全控制”教学探究——以四川旅游学院食品质量与安全专业为例

摘　要：

文章首先对“餐饮食品安全控制”进行了简介，然后阐述了课程思政融入“餐饮食品安全控制”教学的必要性，接着论述了课程思政融入“餐饮食品安全控制”教学的有效措施，最后对课程思政融入“餐饮食品安全控制”教学进行了实例分析。

作　者：

单　位：

四川旅游学院食品学院

关键字：

页　码：

1-3

出　处：

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