在物质生活日益丰盈的时代背景下，人们消费水平不断升级，在购买产品或服务上不仅关注商品或者服务本身，更重视个人内在感受和精神上的满足，体验经济时代悄然来临。在此背景下，人们进行乡村旅游时也不再满足于观光休闲，更加注重旅游过程的情感体验，因此乡村旅游产品开发也需要与时俱进，不断进行创新。本文以新疆维吾尔自治区为例，阐述新疆乡村旅游产品开发现状，分析基于体验视角的乡村旅游产品开发原则，进而提出相应的开发策略，以期为新疆乡村旅游产品开发提供理论参考，充分发挥新疆乡村地域优势，开发更多优质的体验式乡村旅游产品。