目的建立一种对杭白菊提取物中麦芽糊精含量进行快速定量的中红外分析方法。方法以78份不同麦芽糊精含量的杭白菊提取物为实验对象，对采集到的已知麦芽糊精含量的样品谱图进行图谱预处理，以偏最小二乘法建立含量测定模型。结果所建含量测定模型的决定系数R2为0.9987,预测标准差为1.137。结论所建含量测定模型测定效果较好、稳定性强、检测精度高，可用于杭白菊提取物中麦芽糊精含量的快速分析。