本文以杭州某高校在校大学生为研究对象,剖析了O2O模式下大学生消费群体的消费行为、消费心理和消费观念等,并对高校食堂的发展现状、校园外卖的发展现状以及它们存在的问题进行研究分析,为高校食堂的管理服务策略提供有效的依据,从而制定出适应时代要求的管理策略,有效地促进高校食堂的经营与服务水平,为广大师生员工提供更好的服务。