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老祖宗流传的"五谷为养"是真的吗?
摘 要：
当今很多人长时间不吃主食,认为吃主食容易长胖、患糖尿病等.而且还有非常热烈的低碳饮食之争,就是肉类和五谷谁是人类健康饮食的主角?到底该不该吃主食?怎么选择?吃多少合适呢?
作 者：
左小霞
单 位：
解放军总医院第八医学中心营养科
关键字：
页 码：
24-26
出 处：
养生大世界
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2022年11期
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