为鲟鱼种质资源管理及其水产养殖提供参考，应用解剖、常规石蜡切片、显微摄影等技术对闭口杂交鲟幼鱼的消化道组织结构进行观察。结果表明：闭口后杂交鲟幼鱼胃肠组织结构具有明显变化，上皮细胞界限模糊，排列不规则，黏膜层上皮与固有膜之间间隙变大、黏膜下层结缔组织变得更加疏松，上皮细胞出现断裂、脱落，管腔直径、上皮层高度、皱襞高度和宽度都有不同程度的降低。