乡村振兴战略的实施和短视频的发展使乡村逐渐掌握了话语的主动权，得以塑造全新的乡村形象。短视频成为乡村自我表达的一个重要窗口。本研究通过对B站的10个乡村美食文化短视频进行符号分析，从短视频对乡村形象的塑造、符号的修辞逻辑和话语实践三个方面研究乡村形象，发现乡村短视频通过符号细描乡村形象，并结合受众记忆和想象中的乡村形象，最终塑造出一个美好田园乡村形象，使受众对乡村产生新的理解，引发受众对城市快节奏生活现状的反思。