随着网络成熟发展，短视频几乎充斥了人们生活的方方面面。所谓短视频，是相对于长视频而言的一种视频表现方式，其最大特点在于短而精。短视频是指在各种新媒体平台上播放的，适合在移动状态和短时休闲状态下观看的、高频推送的视频内容，几秒到几分钟不等，受众面大。由于内容较短，可以单独成篇也可以成为系列栏目，可见打造优质的短视频更为重要。文章通过美食短纪录片《早餐中国》，从叙事策略角度对其火爆原因进行分析，以期探究短视频的创作思维。