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情境教学法在旅游管理课程“前厅服务与管理”教学中的应用
摘 要:
前厅服务与管理课程作为
旅游
管理专业的关键组成部分,如果仍旧采用传统的教学方式,不仅与新课改的要求存在较大差异,而且严重影响到整体教学质量。所以,必须要积极
创新
前厅服务与管理课程的教学方式,而情景模拟教学法作为一种现代化的教学手段,将其合理引入到前厅服务与管理课程之中,能够起到良好效果。
作 者:
郑瑞峰
单 位:
江苏省海安中等专业学校
关键字:
情境教学法;前厅服务与管理;应用;
页 码:
85-87
出 处:
当代旅游
-
2021年26期
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