公路桥梁工程建设过程中，混凝土结构施工技术是影响混凝土施工质量的重要因素。为了减少由混凝土施工导致的结构质量问题，结合实际公路桥梁混凝土结构施工过程，分析了普通混凝土结构施工技术；阐明了预应力混凝土结构和大体积混凝土结构的施工特点，针对容易产生的问题提出了相应技术措施；提出了包括重视施工组织管理、改善施工工艺、应用高性能混凝土的公路桥梁混凝土结构施工优化措施，以期为施工技术人员提供参考和借鉴。