中国陶瓷的发展历史悠久,早在新石器时代就出现了陶器,陶器的发明与出现是人类发明史上的重要成果,是人类发展史上一个极其重要的里程碑,陶艺作为一门既古老又现代的艺术,也折射出不同时代、不同地域的文化,陶瓷器既能直接为人们的物质生活服务,又在传统的基础上不断发展,使得陶艺具有一定的艺术欣赏价值,是实用与艺术的结合。陶瓷在人们日常生活中扮演的非常重要的角色,在诸多领域之中都能看到陶瓷的身影。