着色剂在众多产品当中都会用到，其在食品产品中发挥的作用是相当大的，并且与消费者的生活也存在着一系列的联系，同时在家居、护理产品当中的应用也是非常广泛的。目前着色剂在采样、检测方面还存在一系列问题，通过深入的研究，可以提高其产品的质量。我国的着色剂加工已经产业化，且工业也在持续创新，并在实际生产中得到运用。