探讨的目的是了解我国食品机械发展与食品安全问题关联性。对我国食品机械发展进行了全面地梳理，然后说明当下常见的食品安全。根据食品安全引发的原因建立食品机械发展与食品安全问题关联性。我国食品机械设备应用水平、生产技术、生产工艺、检测技术、生产管理发展与食品安全有密切的关联。我国需要从这五个方面着手提升我国食品机械发展，才能够提高食品安全系数，减少安全事故。