由于人们对食品质量关注度日益攀升,这也决定了各生产食品的企业从食品的生产、包装、运营到上市的各流通环节都要严把质量关,视质量为企业生存的第一法则。在新时代大背景下,本着对健康负责的严谨态度,各类食品的检测技术应运而生,这不仅可以为广大民众提供检测上的便利,消除心理上的不安与担忧,而且对生产不合格食品的企业起到震慑作用,同时加大违法成本的惩治力度。因此,食品质量检测是杜绝出现食品质量问题的重要途径,也是确保食品质量安全的重要保障。