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外卖食品安全之我见
摘 要:
互联网快餐食品外卖的
发展
,极大地方便了人们的日常生活,各大订餐平台在急速扩张的同时,也暴露出各种食品
安全
问题。主要问题有:幽灵餐馆层出不穷订餐平台上不少餐饮机构,粗看证照齐全,细看就会发现不少无证经营或者套用他人经营资质的现象,还有地址不一、联系电话永久停机等情况。挂羊头卖狗肉食物照片与实际模样大相径庭,店内
环境
照片也是抄图盗图。
作 者:
贺晓琪
单 位:
山西师范大学现代文理学院
关键字:
页 码:
22
出 处:
食品安全导刊
-
2021年17期
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