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食品质量控制要点分析与探讨
摘 要:
食品问题是一个国家或者民族赖以生存的基本保障,食品安全不仅关系到每个生命体的健康,还是一个民族得以可持续发展的物质保障。但在目前的社会发展中食品问题屡见不鲜,每年的3.15晚会都会曝光一些食品安全行业的蛀虫,为了一己私利罔顾他人的生命健康,非常的令人发指,同时食品安全也成为了整个社会关注的重点问题,急需待解决的关系民生的大事。
作 者:
  • 谢亚磊1;陈茜2
单 位:
    1.郑州瑞普生物工程有限公司;2.河南花花牛乳工程研究院有限责任公司
关键字:
  • 食品安全;质量问题;控制策略
页 码:
    183-184
出 处:
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