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提高食品检测数据准确性的思考
摘 要:
食品检测中最重要的就是通过不同的生物化学、物理化学等基本技术和理论进行运用,全面对半成品和成品以及粮食原料的质量进行检测,保障产品的相关质量满足标准要求。由此可见,在食品检测中需要深入研究其检测的途径和数据的准确性。
作 者:
  • 任艳艳;张辉艳
单 位:
    郑州瑞普生物工程有限公司
关键字:
  • 食品检测;检测标准;检测方法;检测数据
页 码:
    169-170
出 处:
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