在职业教育三教改革的大方向下,传统食品药品类专业实训基地存在的缺陷越来越明显,难以满足日益增长的实践教学量与质需求,在管理上也缺少信息化的支撑。文章首先分析了当前食品药品类专业实践教学过程中存在的问题,对实践教学管理信息化系统支撑体系的建设进行了研究,通过搭建内外网支撑架构,提供现场与远程实践教学能力,开发虚拟仿真实训课程软件,建立综合实践教学管理系统,提高实践教学的效率与质量以及实践教学管理水平。