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从广州“餐饮+文化”的兴起看饮食趋势
摘　要：
广州餐饮已然开始从“美食消费大市”向“美食产业大市”的方向转变，在这个过程中，将有越来越多的“餐饮+”形态出现，“餐饮+文化”是现阶段流行的形态之一。
作　者：
  • 齐和
单　位：
    关键字：
    页　码：
      234-235
    出　处：
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