2014年中国城市榜中，宝鸡被全球网民推荐为“最中国美食城市”，2019年宝鸡市被世界中餐业联合会评为“国际（丝路）美食之都”。社会的认可、行业的肯定，开启了宝鸡餐饮业高质量发展新征程。陕西省委书记赵一德关于“重视预制菜现代产业体系建设，加强顶层设计与企业探索，逐步扶大做强产业规模”指示要求，更加坚定了宝鸡建设国际丝路美食之都，促进餐饮业高质量发展的信心和发展动力。