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“莲花”最知“陕南味”
摘 要:
莲花餐饮创始人杨忠1992年下海,很多年后,他总结了一个“真”字,真品、真味、真心。凭着这个“真”,他带领团队一路开拓,一路高歌,俘获了西安人的胃和心。如今三十年过去,莲花餐饮已然成为陕菜的代表之一。
作 者:
余静
单 位:
关键字:
页 码:
121-125
出 处:
新西部
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2023年01期
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