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杨凌蘸水面
摘 要:
杨凌蘸水面一条面条扯开足有五六尺长,宽如裤带。一个大如脑袋的老碗里盛上多半碗西红柿鸡蛋汤,面出锅后先在一个汤盆中过水,再捞进老碗,如同白龙过江,佐以老陈醋、油泼辣子和蒜泥,再加以时令青菜,香气扑鼻,令人馋涎欲滴。
作 者:
  • 贺绪林
单 位:
    陕西省作协
关键字:
页 码:
    28-29
出 处:
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