目的研究妊娠期糖尿病(GDM)孕妇护理中应用健康教育及饮食护理对其血糖水平的影响。方法以2019年1月～2019年6月我院住院期间的50例GDM患者为对照组(常规护理),以2019年7月—2019年12月我院住院期间的50例GDM患者为实验组(强化健康教育及饮食护理),比较两组的血糖水平、不良妊娠结局。结果(1)组间护理前血糖水平无显著差异,P>0.05;经干预,实验组血糖水平低于对照组,P<0.05;(2)实验组不良妊娠率(6.00%)低于对照组(22.00%),P<0.05。结论在GDM护理中加强健康教育及饮食护理,可稳定血糖,改善妊娠结局,值得推广。