通过原位生长法与电沉积方法制备Au/MXene/ZIF-8修饰的玻碳电极（Au/MXene/ZIF-8/GCE），用于测量血浆实际样品中的抗坏血酸水平，基于循环伏安法和差分脉冲伏安法测量电化学性能。研究表明，该传感器的线性响应范围为0.1～8.0mmol/L，灵敏度为4.83μA/μmol·L-1，检出限为2.45μmol/L，回收率为95.8%～106.7%，相对标准偏差（RSD,n=3）小于5%。该传感器检测限低、灵敏度高，有望将此方法用于血浆中抗坏血酸的检测。