在探索宏大视野之后,纪录片开始逐渐呈现出平民化叙事趋势,观众也更希望看到更多与‘我’有关的内容。本文以2011年上映的BBC美食纪录片《贪嘴意大利》为例,从公路纪录片、影像纪实性、小人物视角三个方面来呈现本片是怎样通过关注美食本身,来尊重时代的个体价值观。