在葡萄和辣椒套种模式的基础上,研究不同葡萄叶幕下(以水平叶幕和V形叶幕为例),光照强度对辣椒果实生长、品质和产量的影响。结果表明,V形叶幕下套种的辣椒在果实生长速度、绿果外观品质及产量等方面均占优势,是葡萄和辣椒套种模式下较为推荐的葡萄叶幕形式。夏季高光照强度时期,适宜的遮光所创造的适宜的光照强度有利于辣椒果实的生长、良好外观品质的形成及产量的增长;而过度遮光所造成的不良光照条件,不利于辣椒果实的生长、良好外观品质的形成及产量的增长。