武距文冠五色翎,一声蹄散满天星.几千年来,鸡伴随着中华民族日出而作,日入而息的传统习俗,司晨守夜,寒暑往来,乐此不疲.鸡这种守时报晓的美德,赢得了人们的赞誉.我国国土辽阔,鸡的品种众多,成为国家农产品地理标志的鸡也不在少数.安义县地处亚热带气候区,温暖湿润,四季分明,光照充足;土壤类型大多为红壤土,植被生长环境优越,适合各类植物生长;雨量充沛,水源丰富,潦河两分支贯穿境内,优越的自然生态环境孕育了具有特殊品质的安义瓦灰鸡.