袋装豆粕在高温高湿环境下品质的变化-中讯万向期刊网

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袋装豆粕在高温高湿环境下品质的变化

摘　要：

以不同水分含量的豆粕为研究对象，模拟不同温度(35℃、40℃)和湿度(71%、75%、80%)环境条件下，袋装豆粕水分的变化及霉变情况，提出了夏季豆粕生产、运输环节的注意事项，为夏季豆粕水分控制提供参考，以减少豆粕霉变的发生。

作　者：

单　位：

中粮东海粮油工业(张家港)有限公司

关键字：

页　码：

72-73

出　处：

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