随着奶业的快速发展，奶牛场规模的不断扩大，奶牛疾病增多，生鲜乳安全标准提高，这就要求需要高效、安全的消毒工作来保障生鲜乳的质量和产量，消毒剂选择需要对人、奶牛、器械、场地安全。化学消毒剂主要有生石灰、乙醇、火碱、过氧乙酸、甲醛、戊二醛、漂白粉、84消毒液、次氯酸钠、氯胺、高锰酸钾、有机碘类混合物、来苏尔、新洁尔灭、苯扎溴铵、石碳酸等。