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快速检测技术在食品生产过程控制中的运用分析
摘 要:
在食品生产过程控制中,快速检测技术的应用极为广泛,相关
理论研究
和
实践
探索
向来受到业界重视。基于此,本文简单分析常用快速检测技术,并围绕技术的具体应用开展深入研究,以期为相关研究人员提供参考。
作 者:
李红梅
单 位:
青岛市即墨区市场监管综合执法大队
关键字:
食品生产;快速检测技术;高效液相色谱质谱技术
页 码:
34-36
出 处:
中外食品工业
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2022年10期
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