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网络直播销售模式下食用农产品质量检验检测体系建设探究
摘 要:
直播销售食用农产品因其零接触模式的优势在疫情期间迅猛
发展
,借助乡村振兴
政策
在未来有望成为食用农产品销售的主力。目前此行业法律和监管体系相对落后,食用农产
品质
量问题频发,是阻碍行业发展的重要因素。本文通过对直播销售食用农产品的现状及存在问题进行分析,对构建直播销售食用农产品检验检测体系进行探究,为监管提供技术支撑,助推直播销售食用农产品行业发展。
作 者:
孙璐;崔磊
单 位:
铜川市食品药品检验检测中心
关键字:
直播销售;食用农产品;检验检测;体系;
页 码:
115-117+124
出 处:
现代食品
-
2021年15期
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