粤港澳大湾区城市群里有四个邮轮港口，随着邮轮旅游新的消费热潮兴起，消费者对高品质的邮轮产品需求和沉浸式的高质量邮轮旅游体验要求越来越高。为培养高素质的专业化和综合化邮轮旅游服务型专业人才以促进粤港澳大湾区邮轮旅游的发展，文章从粤港澳大湾区邮轮旅游发展趋势、大湾区邮轮旅游人才培养现状分析等方面，提出粤港澳大湾区邮轮旅游人才培养应从建立粤港澳大湾区邮轮旅游高校协同育人平台、“政—校—企”协同育人模式，加强国际化与本土化融合发展的培养模式，建立及完善在职邮轮管理及服务人才的培训机制，制定“五对接”的专业人才培养方案，加强公共卫生危机处理能力培养以及建设双师双能型师资队伍等方面提出对策。